Incroyable : les légumes d’été bio cultivés en France sont désormais interdits de vente en hiver… mais pas ceux venant de l’étranger ! Encore une aberration . Adieu tomates, concombres, aubergines et poivrons bio d’origine française qui ne peuvent plus être vendus et ne seront de retour qu’à partir du 30 avril prochain. Au départ, une bonne intention. Il s’agit de respecter le cycle des saisons. De plus, les serres chauffées sont totalement contradi...
Lire cet articleL’élevage traditionnel est dans la tourmente et cherche désespérément des jeunes. Si les jeunes ne viennent pas très rapidement, le bocage sera remplacé par des céréales. Deux-Sèvres : exploitations agricoles cherchent repreneurs d’urgence L’agriculture est en pleine tourmente, tiraillée entre ses obligations de résultat (vivre et nourrir) et les critiques de plus en plus ciblées portées par l’opinion, salves sans précédent...
Lire cet articleSols : faut-il s’inquiéter? Chère ami, chère amie, Si l’environnement est souvent au coeur des discussions politiques, notamment parce que des catastrophes régulières, liées à sa dégradation, nous rappellent à l’ordre, peu de responsables politiques s’intéressent à la question, plus spécifique, des sols... Pourtant, la qualité du sol est un enjeu central pour la biodiversité, pour l’alimentation et pour notre survie. Cette question est peut-être...
Lire cet articleC’est tout un « itinéraire technique », la catastrophe de l’agriculture intensive, que l’on a appelé « révolution verte ». Elle a amené des machines lourdes, des labours profonds (désorganisation du sol), des engrais chimiques, des pesticides… Cet ensemble a complètement tué la biodiversité (petits organismes dans le sol). On a piégé les agriculteurs avec la fertilisation, l’azote, le phosphore, le potassium, le fameux NP4. Quand les agricult...
Lire cet article"Aujourd’hui, nous ne faisons plus d’agriculture en Europe. Nous gérons de la pathologie végétale." Nous essayons de maintenir vivantes des plantes qui ne demandent qu’à mourir tellement elles sont malades. Rien à voir avec l’agriculture. L’agriculture, c’est cultiver des plantes saines. On ne mettait pas un pesticide en 1950 sur les blés en Europe. Pas un traitement fongique n’était appliqué. Maintenant, c’est trois ou quatre, sinon le blé est pou...
Lire cet article